Mısırlı krep tarifi

Mısırlı krep tarifi mısırlı krep nasıl yapılır malzemeleri ve mısırlı krep yapılışı....


Malzemeler: 

1 çay bardağı silme un 
1 paket krema 
1/2 su bardağı süt 
6 adet yumurta 
Bir tutam fesleğen, dereotu 
1 çorba kaşığı tereyağı, tuz 
İçi için; 
1 su bardağı haşlanmış mısır 
1 adet domates ve salatalık 
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 

Hazırlanışı: 

Unla tuzu karıştırın, kremayı ve sütü yavaş yavaş ekleyerek çırpın.Karıştırmaya devam ederek yumurtaları hamura ekleyin. Dereotu ve fesleğeni de ekleyip dinlenmeye bırakın. Küp doğranmış domates ve salatalığı, mısırı, peyniri karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada krepleri pişirin. Bir kat krep, bir kat mısırlı karışım şeklinde üst üste dizin. 

Rus böreği tarifi

İçi yumuşacık ve lezzetli harcı ile tadına doyum olmayacak Rus böreği tarifini sizler için araştırdık. İşte yapımı pratik olan Rus böreği tarifi...

Pişi gibi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan Rus böreğini sabah kahvaltılarında ya da çay saatlerinde pratik bir şekilde kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

İŞTE RUS BÖREĞİNİN YAPILIŞI...

MALZEMELER

Hamuru için;

1/2 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4 su bardağı un

İçi için;

200 gram peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine süt, su, tereyağı, maya ve şekeri iyice karıştırın.

Daha sonra yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyerek ekle yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.

Üzerine nemli bez örterek 40 dakika kadar bekletin.

Hamur dinleninceye kadar iç harcını bir kabın içerisinde karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, içerisini hafifçe açın ve hazırladığınız iç harçtan ekleyin.

Güzelce etrafını kapattıktan sonra kızgın yağda güzelce pişirin.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Labneli Milföylü Borek Tarifi

Milföy hamuru derin dondurucuda muhafaza edilebildiğinden, dar vakitlerde, ani misafir baskınlarında veya ev halkına güzel bir sürpriz yapmak istediğimiz zamanlarda imdadımıza yetişen, son derece lezzetli ve pratik bir can kurtaran.

Milföy hamuru ile ister tatlı ister tuzlu pek çok pratik tarif hazırlamak tamamen yaratıcılığınıza kalmış.

Ben bugün sık sık yaptığım Labneli Milföylü Börek Tarifi vereceğim. Ama siz tarifi istediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz.

Labneli Milföylü Börek Malzemeleri;

• 1 paket hazır milföy hamuru
• 1 konserve garnitür ya da küçük küpler halinde kesilmiş havuç, patates ve bezelye karışımı
• 200 gr labne peyniri
• Karabiber
• Tuz
• Üzerine sürmek için yumurta sarısı
• Çörekotu ya da susam

Labneli Milföylü Börek Hazırlanışı;

Labne, garnitür, tuz ve karabiberi güzelce karıştırıyoruz. Milföy hamurlarının içine karışımdan doldurup, üçgen şeklinde kapatıyoruz. Birleşme yerlerine parmağımızla bastırarak açılmamasını sağlıyoruz. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, çörekotu ya da susam ekiyoruz.

170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Labneli Milföylü Börek hazır. Afiyet olsun...