malzemeleri:2 su bardak yogurt
1 su bardak sıvı yag veya zeytinyağı
2 tane kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için:yumurta sarısı
bide susam
Yapılışı:
Yoğrulanacak olan leğene yoğurtla yağı
koyup bir kaşık yardımıyla karıştıralım.Akabinden
kabartma tozu,tuz ve unu da yavaş yavaş ilave edip
elimizle yoğuralım.Yumuşak olacak şekilde hazırlayalım
mayasız kolay poğaça hamurumuzu.Hazırladığımız hamuru
dnlendirmiyoruz hemen fırın tepsisini yağlayıp hamurdan
yumak alıp yuvalayıp fırın tepsisine yerleştirelim.Üzerine
yumurta sarısını sürüp susam serpip 180°lik fırında üzeri
kızarıncaya kadar pişirelim.Pişirilen mayasız poğaçaları
sıcakken servis edebilirsiniz.Afiyet olsun hoşçakalın😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder