Sütlü menenğiç kahvesi tarifim
Merhaba değerli arkadaşlar bugün kü tarifimde sütlü menenğiç kahvesi yer alıyor.
Biz yaptık içtik tadına doyulmaz denemenizi isterim.Eminim ki sizde beğenip,
bu kahveden vazgeçemeyeceksiniz.Yapıp tadını aldıkdan sonra yorumlarınızı bekliyorum.
Biz beş kişilikden oluşan bir kahve hazırladık,tek kişilik için denemek isteyenler
ise onu da sizlere belirteceğim..
sizleri daha fazla bekletmeden,tarifime geçmek istiyorum.Malzemeler:
5 Fincan süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 Yemek kaşığı tepeleme kadar menengiç kahvesi
Kullanılacak cezve
metal kaşık
Yapılışı:Önce cezvemizin içine ölçülü olan soğuk sütü ilave edip,kahve ve
şekeri de
ekleyip orta ateşde ocağa alıp metal kaşıkla kahve sütün içinde ezilene kadar
karıştırılır.İyice ezildikden sonra kahvenin köpürüldüğü görülür.Kahve 2-3
taşım aldıkdan sonra ocakdan alınıp,fincanlara aktarıp yanına arzunuza göre
gofretle kahvenizi yudumlayabilirsiniz.:)Afiyet olsun.
1 Kişilik için sütlü menengiç kahvesi:
1 fincan sütün içine.1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tepelenecek kadar
menenğiç kahvesini de ekleyip,ocağa alıp yukarıda belirttiğim gibi aynısı
kaynama düşene kadar iki üç taşım aldıkdan sonra ocakdan alınır.Fincanınıza
boşaltıp afiyetle içiniz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder