Tuzlu kurabiye tarifi
Merhaba değerli arkadaşlar bügünkü tarifim kolay ve pıratik
olan tuzlu kurabiyeyi sizler için derledim.
Malzemeler:
1 paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
3 Tatlı kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar Un
Üzeri için:yumurta sarısı ve çörek otu
Yapılışı:Bütün malzemeleri kabın içinde iyice karıştırıp
aldığımız kadar unla yoğurup,hamur kulak memesi kadar oldumu
tamamdır.Bir yumurta büyüklüğü kadar.Kurabiye hamurundan yumak
alıp tahtanın üzerinde oklava ile açıp,kurabiye kalıblarıyla
şekillendirip yumurta sarısını sürüp ve çörek otunu üzerine
serpip kurabiyeleri hafifden yağlanmış fırın tepsisine
yerleştirip 180°lik fırıda üzeri kızarana kadar
pişirilir.Piştikden sonra kurabiyeleri bir çay eşliğiyle
servisleyebilirsiniz.Hepinize Afiyet olsun..:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder