Fırında tavuk but yemeği tarifim
malzemeler:
2 paket tavuk but
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatalı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı yeditürlü
2 tatlı kaşığı tuz
2 adet fırın poşeti
Yapılışı:Alınan tavuk butları yıkayıp,soslamak için kullanılacak kaba boşaltıyoruz.Ayrı bir kasede yoğurt ve malzemeler de belirttiğim bütün baharatları yağı ve tuzuyla
beraber iyice karıştırıyoruz.Karıştırdığımız sosu tavuk butun üzerine döküyoruz,yarım saat tavuk butlar sosda bekletiyoruz.Yarım saatden sonra fırın
poşetlerine eşit miktarda yerleştirip poşetin ağzını lastikle kapatıp 250°lik fırında 1 saatde pişirilir.Tavuk butun yanında sade pirinç pilavı yla beraber servisledik.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder