Kakaolu portakal kabuğundan kek tarifimMalzemeleri:
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tane portakal kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı Un
yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı:Yapılacak olan kabta yumurtaları ve şekeri mikserle veyahut çırpıcıyla iyice çırpıyoruz,sonrasında yağı ve sütüde ekleyip bir kerede karıştırıp,
yavaş yavaş unu aktarıp vanilyayı ve kabartma tozunuda ekleyerek çırpıyoruz.Hazırladığımız hamura rendelenmiş portakal kabuğuyla cevizi ilave edip,yağlamış olduğumuz kek kalıbının içerisine kek hamurunun yarısını dökelim.Geriye kalan hamurumuza kakaoyu ekleyip çırpalım.Kakaolu kek hamurumuzu da kekin üzerinden gezdirelim.Hazırladığımız kekin hamurunu 180°lik fırına
veriyoruz üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.Pişirilen kakaolu portakal kabuğundan kekimizi sıcakken arzuna göre kesip servisleyebilirsiniz,hepinize afiyet olsun.HOŞÇAKALIN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder