Malzemeler:3 Yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
(tatlıyı çok sevenler için 1,5 şeker kullanabilirler).
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Portakal
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri bir kabda mikserle iyice çırpılır.
Üzerine yağı ile sütü de aktarıp,gerektiği kadar unu da ilave edip
çırpılır.portakallı kek hamuru kendini gösterdikden sonra kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip mikserle 5 dk.daha çırpıp portakalın kabuğunu rendeleyip onu da kek hamurumuzun içine ilave edip yağlanmış fırın tepsisine
aktarıp 180° lik fırında kekin üzeri kızarıncaya kadar pişirilmeye bırakılır.Üzerini
kızarınca fırından çıkartıp bi bıçak yardımıyla kesip dilim dilim servis tabaklarıyla
servisleyebilirsiniz.Başka bir tatlı tarifimle buluşmak dileğiyle hoşçakalın.:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder